O Centro de Referência e Assistência Social (CRAS) de Mercedes encerrou o Curso Profissionalizante de Doces de Páscoa.
A capacitação ocorreu nos dias 26 de fevereiro e 05 de março junto a cozinha comunitária do CRAS e teve a participação de 49 mulheres divididas em três turmas.
As atividades foram oferecidas pela Prefeitura de Mercedes, por meio da Secretaria de Assistência Social e ministradas pela Liziane Buss, instrutora que possui experiência e conhecimento na área.
Os participantes aprenderam a trabalhar com o chocolate, a confeccionar os ovos de Páscoa tradicional, de chocolate branco, crocante, vários tipos de recheios como leite em pó, beijinho e brigadeiro além de embalagens e técnicas de decoração.
Agora elas podem fazer os doces para a família a um custo menor ou aproveitar para ganhar uma renda extra comercializando os ovos de Páscoa.